ঢাকা আন্তর্জাতিক বাণিজ্যমেলা শেষ হচ্ছে আজ। দোকানদার ও আন্টিদের পাশাপাশি হতাশ হয়ে পড়েছে ফুডভ্লগাররাও। বাণিজ্যমেলা শেষ হয়ে গেলে নকল হাজীর বিরিয়ানি কীভাবে এক্সপোজ করবে, এমন চিন্তায় কয়েকদিন ঘুমাতেও পারছেন না ফুডভ্লগাররা।
এমনই হতাশ এক ফুডভ্লগার eআরকিকে বলেন, ‘মেলার শুরুর দিকে নকল হাজীর বিরিয়ানিকে একবার এক্সপোজ করছিলাম। ভালো লাগায় মাঝামাঝি সময়ের দিকে আরেকবার করছি। শেষের দিকে একবার যাওয়ার ইচ্ছা ছিলো। কিন্তু সময় করে উঠতে পারি নাই। এখন বেশ খারাপ লাগছে। মনে হচ্ছে, জীবন থেকে কী একটা যেন হারিয়ে গেছে। যেন কিছু একটা নেই।’
নকল হাজীর বিরিয়ানির মন ভুলানো স্বাদে মাতাল হয়েছেন আরো অনেক। এমনই একজন আঙ্গুল চাটতে চাটতে আমাদের বলেন, ‘গেছিলাম একবার এক্সপোজ করতে। খেয়ে ভালোই লাগছিলো। কিন্তু ক্যামেরার সামনে তো বলা যায় না। তাই প্ল্যান ছিলো শুধু খাওয়ার জন্য আরো একবার যাবো। সেজন্য খারাপ লাগতেছে। আশেপাশে আপনাদের পরিচিত কোনো নকল হাজীর বিরিয়ানি আছে? একটু খেয়ে আসতাম।‘
নকল হাজীর বিরিয়ানির দোকানদারেরও মন খারাপ বলে জানা যায়। দেশের ফুডভ্লগারের কাছে বিরিয়ানি বিক্রি করে অনেক লাভ করেছেন তিনি। বাণিজ্যমেলা শেষ হয়ে গেলে এত বিশাল একটা কাস্টমার গ্রুপ হারানোয় স্বাভাবিকভাবেই কিছুটা চিন্তায় পড়েছেন তিনি। তবে নিজের ভবিষ্যৎ পরিকল্পনার কথা জানান তিনি। তিনি বলেন, ‘ঢাকায় নকল হাজীর বিরিয়ানি নামে নতুন একটা দোকান দিবো। ফুডভ্লগারদের জন্য ৫০% ডিসকাউন্ট।’
এদিকে নকল হাজীর বিরিয়ানি এক্সপোজ করার ভাবনার কথা জানান বিশ্ববিখ্যাত ফুডভ্লগার ফুড রেঞ্জার। বাণিজ্যমেলা বন্ধ হয়ে যাওয়ায় আফসোস করে তিনি বলেন, ‘যেতে পারিনি দেখে খারাপ লাগছে। মার্কেটে ভ্যালু কমে যাচ্ছে। ভাবতেছি বই মেলায় নকল হাজীর বিরানি এক্সপোজ করতে যাবো।’
