শীতের কুয়াশাচ্ছন্ন সকাল। ঘুম ভেঙ্গে টেবিলে শীতের সবজির সাথে ধোঁয়া ওঠা মুচমুচে পরোটা ছিঁড়ে খেতে কে না পছন্দ করে! খাস্তা করে পরোটা বেলে তা ভাজতে গিয়ে দেখলেন আপনার রান্নাঘরের তেলের বোতলটিতে শুধু আছে শুন্যতা! এখন উপায়? মুদির দোকান থেকে ২০০ মিলি তেল আনিয়ে নিতে নিতে আপনার ভাজি শীতল হয়ে যেতে পারে। টাটকা নাস্তা উপভোগ করার জন্য রয়েছে আরেকটি উপায়। তেলের ক্রাইসিসে থাকলে পরোটা ভাজার রেসিপিটি দেখে নিন।
উপকরণ:
টেলিভিশন- ১টি
বিদ্যুৎ সংযোগ- নিরবিচ্ছিন্ন
পরোটা- যতগুলো খাবেন
পরোটা রাখার ডিশ- ১টি
লবণ- স্বাদমতো
প্রস্তত প্রণালী :
১। আগে থেকেই খাস্তা করা পরোটাগুলো ডিশের মধ্যে সুন্দরভাবে সাজিয়ে রাখুন।
২। আপনার টেলিভিশনে বিদ্যুত লাইনের সংযোগ দিন।
৩। টিভি অন করে বিটিভিতে একটি টক শোর অনুষ্ঠান চালু করুন।
৪। সেখানে কোন বক্তার বক্তব্য শুরু হলে স্ক্রিনের সামনে পরোটাগুলো ডিশসহ রাখুন।
৫। লক্ষ্য করুন, পরোটাগুলো তেলে সিক্ত হয়ে মচমচে হয়ে উঠছে।বেশি তেলতেলে হয়ে উঠার আগেই পরোটাগুলো সরিয়ে নিন। অতিরিক্ত তেল সেবন দেহে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করে।
৬। প্লেটে সাজিয়ে সবজির সাথে পরিবেশন করুন মচমচে তেলতেলে সুস্বাদু পরোটা!
